Sunday, 21 October 2012

DESSERT: Sarang Burung (Bird Nest)


Bahan-Bahan:

  • Sarang Burung (Bird Nest) 1 piece
  • Gula Batu (Rock Sugar) 1 Inch
  • Kurma Merah/Red Dates 3 pieces
  • Mineral Water/Air Suling


Cara-Cara:
  • Bersihkan Sarang Burung (Kebiasaannya, sarang burung yang dijual ketika ini sudah bersih daripada bulu-bulu atau benda asing yang lain)
  • Letakkan Sarang Burung berserta Kurma Merah (Red Dates), Gula Batu di dalam bekas tembikar serta 1 cawan air mineral atau air yang disuling.
  • Masak di dalam double boiler atau Slow Cooker selama 2 jam. 
  • Enak di makan ketika suam sebagai dessert.



Notes:
Amalkan Dessert Sarang Burung seminggu sekali. Sarang Burung elok diambil sebelum tidur.

Pantang Larang:
Selama 12jam tidak boleh mengambil Sayuran.

No comments:

Post a Comment