Bahan-Bahan:
- Sarang Burung (Bird Nest) 1 piece
- Gula Batu (Rock Sugar) 1 Inch
- Kurma Merah/Red Dates 3 pieces
- Mineral Water/Air Suling
Cara-Cara:
- Bersihkan Sarang Burung (Kebiasaannya, sarang burung yang dijual ketika ini sudah bersih daripada bulu-bulu atau benda asing yang lain)
- Letakkan Sarang Burung berserta Kurma Merah (Red Dates), Gula Batu di dalam bekas tembikar serta 1 cawan air mineral atau air yang disuling.
- Masak di dalam double boiler atau Slow Cooker selama 2 jam.
- Enak di makan ketika suam sebagai dessert.
Notes:
Amalkan Dessert Sarang Burung seminggu sekali. Sarang Burung elok diambil sebelum tidur.
Pantang Larang:
Selama 12jam tidak boleh mengambil Sayuran.
